苜蓿是全球知名的“牧草之王”,种植面积超3000万公顷,是畜牧业核心饲草。但传统苜蓿存在明显短板:植株富含木质素。木质素与纤维素、半纤维素交织形成坚硬结构,牛羊等反刍动物难以消化,导致牧草适口性差、营养利用率低,长期制约养殖效益。
传统种植始终难以平衡苜蓿长势与饲草品质,保产量则牧草坚硬难消化,降木质素又容易减产。
基因编辑技术破解了这一难题。2017年,美国企业利用TALEN基因编辑技术,精准修饰苜蓿的COMT基因,抑制木质素合成,培育出全球首个获批的基因编辑苜蓿品种HarvXtra?。
改良后的低木质素苜蓿,茎秆柔软适口性大幅提升,牛羊消化吸收率提高,饲草品质提升15%–20%,同时保留原有产量,实现品质、产量双保障。
这一新型牧草兼具极高的经济与生态价值:若全国2000万亩苜蓿全面推广,每年可减少150万吨精饲料使用,节省45亿元养殖成本;同时减少养殖废弃物残留,每年可减排1200万吨二氧化碳,还能改良土壤、绿色低碳。
依靠精准的基因编辑技术,传统牧草完成科技蜕变。低木质素苜蓿用科技打通饲草利用瓶颈,助力畜牧产业提质增效,为现代农业绿色发展注入新动能。
总策划:王友华
科学顾问:张宇宏
科学主编:尚辰
脚本制作:贾燕 崔艳
设计制作:崔醒群 孔德首
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